Wow: Dit betaal je voor een glas water in het dure restaurant De Librije!

water 1jpg

In ons land zijn er diverse mogelijkheden om een behoorlijk bedrag uit te geven aan een maaltijd, vooral als je kiest voor een sterrenrestaurant.

Nederland telt maar liefst 21 restaurants met één Michelin-ster, 20 met twee sterren en twee exclusieve etablissementen die met drie sterren zijn bekroond.

Hoe meer sterren, hoe hoger de kosten voor een avondje uit eten. Terwijl sommige mensen genoegen nemen met een maaltijd in een sushirestaurant waar je onbeperkt kunt eten, prefereren anderen een culinaire ervaring in het luxe segment.

De prijzen zijn de afgelopen jaren fors gestegen voor vrijwel alles, inclusief voedsel en drank. Een simpel biertje op een terras kan al snel 6 à 7 euro kosten, terwijl je voor een glas wijn al gauw enkele euro’s meer kwijt bent.

In een restaurant kan de prijs voor een glas wijn zelfs oplopen tot 15 à 20 euro. Maar het kan nog veel duurder.

Één van de meest gerenommeerde restaurants in Nederland is De Librije in Zwolle, dat met trots drie Michelin-sterren heeft verdiend.

Met een 8-gangen diner van 300 euro per persoon en een extra 300 euro als je kiest voor het wijnarrangement, kunnen de kosten voor een diner voor twee bij dit sterrenrestaurant oplopen tot 1200 euro. Als je zelf je gerechten en wijn kiest, kunnen de kosten nog verder stijgen. Het recente voorbeeld van YouTuber Alexander The Guest illustreert dit perfect. Hij spendeerde bijna 3.300 euro aan zijn maaltijd, voornamelijk door een fles wijn van 1.650 euro. Opmerkelijk was dat twee glazen water hem 12 euro kostten, dus 6 euro per glas.

Uit eten in een sterrenrestaurant zoals De Librije is absoluut een luxueuze ervaring, maar het prijskaartje is voor de meeste mensen niet iets wat ze zich dagelijks kunnen veroorloven.

In Nederland zijn er tal van mogelijkheden om een flinke som geld uit te geven aan een diner, vooral als…

auteur avatar
Mischa P.
Hoi. Ik ben Mischa P., altijd nieuwsgierig en vol vragen. Als onderzoeksjournalist duik ik diep in elk verhaal, op zoek naar de naakte waarheid. Dit artikel? Een klein stukje van mijn wereld, recht uit het hart.
Scroll naar boven